Wie man ein köstliches Kohl-Nahrungsergänzungsmittel herstellt

Wie man ein köstliches Kohl-Nahrungsergänzungsmittel herstellt

In den letzten 10 Tagen haben die Diskussionen über Beikost und gesunde Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder im Internet immer weiter zugenommen. Insbesondere die Frage, wie man aus gewöhnlichem Gemüse nährstoffreiche Ergänzungsnahrung herstellen kann, rückt bei Müttern in den Fokus der Aufmerksamkeit. Kohl ist zu einem der beliebtesten Beikostprodukte geworden, da er reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Kalzium ist. Dieser Artikel wird basierend auf aktuellen aktuellen Themen strukturiert und geteilt.Methoden und Techniken zur Herstellung von Kohl-ErgänzungsnahrungSo können Eltern den Baby-Esstisch ganz einfach aufstellen.

1. Eine Bestandsaufnahme aktueller Themen rund um heiße Beikost

2. Drei klassische Möglichkeiten, Kohl als Beikost zuzubereiten

1. Basisches Kohlpüree (geeignet für 6 Monate+)

Schritte:
① Nehmen Sie 3-4 junge Kohlblätter, weichen Sie sie 10 Minuten lang in Salzwasser ein und blanchieren Sie sie dann.
② 15 Minuten lang dämpfen, bis es weich und matschig ist, dann eine kleine Menge warmes Wasser zum Pürieren hinzufügen;
③ Kann mit Reismehl oder Kartoffelpüree gemischt werden, um den Geschmack zu verstärken.

2. Kohl-Karotten-Porridge (geeignet ab 8 Monaten)

3. Kohl-Hähnchen-Patties (geeignet für Kinder ab 12 Monaten)

Produktionspunkte:
• Den Kohl hacken und das Wasser ausdrücken
• Hähnchenhackfleisch und Eigelb in eine Form geben
• Bei schwacher Hitze braten, bis es von beiden Seiten goldbraun, außen knusprig und innen zart ist

3. Wirksame Techniken zur Adstringenzienentfernung, die im gesamten Netzwerk getestet wurden

Laut den tatsächlichen Tests und Mitteilungen von Xiaohongshu-Müttern:
1.Zitronensaft-Methode: Die Zugabe einiger Tropfen Zitronensaft beim Blanchieren kann die Adstringenz um 72 % reduzieren;
2.Gefrierbehandlung: Den geschnittenen Kohl vor dem Kochen 10 Minuten lang einfrieren;
3.Mit den Zutaten kombinieren: Mit süßen Zutaten wie Äpfeln und Kürbissen mischen.

4. Besondere Erinnerung von Ernährungswissenschaftlern

1. Die erste Zugabe erfordert einen separaten Empfindlichkeitstest für 3 Tage;
2. Purpurkohl hat einen höheren Anthocyangehalt als Grünkohl;
3. Es wird empfohlen, bei Durchfall ballaststoffreiche Kohl-Ergänzungsnahrung auszusetzen.

In Kombination mit aktuellen Videodaten von Eltern-Bloggern ist die Anzahl der Kohl-Ergänzungsnahrungsmittel höherBeste FütterungszeitEs ist zwischen 10 und 11 Uhr, wenn die gastrointestinale Absorptionseffizienz des Babys höher ist. Probieren Sie diese Methoden aus, um gewöhnlichen Kohl in nahrhaftes und köstliches Essen zu verwandeln, das Ihr Baby lieben wird!